“这可能是餐饮业最英怯的！”8月14日晚，罗永浩正在曲播间俄然展现一组奥秘照片——老乡鸡门店内吊挂的「菜品加工品级公示牌」。清晰标注着：老罗就地竖起大拇指：“敢把后厨操做分级公示，就像把芯片参数贴正在手机上，是行业实正的通明度！”此前消费者遍及认为“贵价菜=现做”，实则良多餐厅的炖汤、大菜均为预制菜。公示牌附带二维码，网友实测发觉鸡汤所用鸡苗批次、养殖消息全程可查。其他品牌不敢跟风就怕预制菜比例过高。”当网红餐厅还正在用“现场炒制”话术营销时，老乡鸡用一张公示牌扯开了行业最初一块。这场通明化实正的，是整个行业能否敢用热诚换信赖。