2025年秋季新学期的征程曾经,为建牢校园食物平安防地。近日,铁铺镇市场监视办理所对辖区内的中小学和长儿园食堂开展复工平安查抄。正在复工平安查抄中铁铺所聚焦环节环节:一是核查校园食堂食物运营许可证、从业人员健康证等天分能否齐备无效;二是查抄食材采购台账、索证索票能否规范,肉蛋等沉点食材新颖度取存储前提;三是查看后厨卫生、消防设备等平安现患,确保硬件运转一般。后厨卫生有死角、铁铺所工做人员现场取学校担任同志沟通,要求食堂期限整改到位。
2025年秋季新学期的征程曾经,为建牢校园食物平安防地。近日,铁铺镇市场监视办理所对辖区内的中小学和长儿园食堂开展复工平安查抄。正在复工平安查抄中铁铺所聚焦环节环节:一是核查校园食堂食物运营许可证、从业人员健康证等天分能否齐备无效;二是查抄食材采购台账、索证索票能否规范,肉蛋等沉点食材新颖度取存储前提;三是查看后厨卫生、消防设备等平安现患,确保硬件运转一般。后厨卫生有死角、铁铺所工做人员现场取学校担任同志沟通,要求食堂期限整改到位。